湄潭县名酒回收点击查询老酒回收行情,品牌名酒上门回收

影响茅台镇老酒价值的因素

　　1.真假：准确鉴定货品的真伪，如果是真的茅台酒，才可能谈到其价值；如果是赝品、是侵权假冒产品，那就一文不值。

　　2.年份：理论上讲，年份越早的茅台酒越值钱。比如，上世纪五十年代生产的茅台酒价格一般要六十年代生产的酒。但这也不是的，具体价格还需要综合其它多种因素。

　　3.存世量：几十年前的茅台酒能保存到现在是非常难得的。所以年份越久，存世量越少的品种，价值自然就越高。而存世量大的品种，价值就要相对低一些。

　　4.品相和损失度：茅台镇老酒的品相是指外观的完好程度，一般来说，品相越好，价值就越高。品相的茅台镇老酒一般处在干燥、避光、环境良好的收藏环境中。而酒体损失度是指酒体的完好程度，酒体损失度越少价值越高。

茅台的种类的区别

　　1、品质上来说：飞天和五星的酒质好，茅台王子比茅台迎宾的酒质要好一些。飞天和五星是坤沙酒，王子次之是翻沙酒，迎宾则是丢槽酒。其实迎宾酒是茅台7次取酒后的酒糟再加上新粮食酿造的，就是酿造完茅台的酒糟再去酿造迎宾。

　　2、产品定位不同：飞天和五星是茅台酒厂家针对人士开发的产品，而茅台王子酒是厂家针对中人群开发的中产品，茅台迎宾酒是厂家针对大众群体开发的低端产品。

　　3、基酒年份不同：飞天和五星基酒年份是5年，茅台王子酒基酒年份是3年，茅台迎宾酒基酒年份为2年。 茅台王子与迎宾的价格还是比较适合普通消费者的，再说一下两者的区别。 陈酿窖藏时间不同，王子时间要长一些！勾兑比例不同，王子酒使用的不同批次、不同酒龄的比例要复杂些，通俗点说就是王子酒中用来勾兑的好酒、陈酒要多些。 口感还行，同价位的酒里面性价比还是相当高的。茅台迎宾用的是茅台的下脚料，口感自然不如王子，价位上也有差距。

　　普通王子比迎宾好点，没有用酒糟来酿造，工艺更接近茅台一点，它们都是属于酱香型的入门级别的酒。喜欢喝就买点自己喝，收藏没有意义。

怎么判断酒水的质量

　　1、取一滴白酒放在手心里。合掌使两手心接触有力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香有粮食香味，则为真正的纯粮食酒，反之，如果是食用酒精勾兑的，不仅闻起来刺鼻，不好闻，而且味道很短，且味道很快就会消失。

　　2、将酒倒入杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮食味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓，酿造酒的含量就越高。

为什么价格久高不下

　　一、品质好 茅台回收认为茅台酒是中国大曲酱香的鼻祖，具有色清透明、酱香、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。茅台酒的酿造工艺和生产标准是中国大曲酱香酒的。

　　二、成本高 茅台酒为了酒的质量，严格筛选用料，严格遵循大曲酱香的酿造工艺，生产周期长、生产工艺复杂；而且对酿酒技师和酿酒环境都有严格要求。

　　三、品牌价值高 回收茅台酒公司认为 茅台酒与威士忌、白兰地一起被称为世界三大蒸馏酒。

　　四、市场供给有限 市场供给的，使茅台酒有很大的升值空间。为了茅台酒的质量，茅台酒只在茅台镇生产。由于多种因素的限制，茅台酒产量有限，出现了供不应求的局面，使得茅台酒具有收藏价值。

浅析走进茅台的酿造原料

　　走进茅台的酿造原料——赤水河篇 国酱酒 国人酱香酒 1月26日 目前在我国，因其工艺、酿造原料的不同，致使有十二种香型白酒（主流），其中茅台酒实属特殊，引起广泛酒友的兴趣，那么我给大家讲一讲关于茅台酒酿造的主要原料之一——赤水河。 图片 水为酒之血 赤水河是中国版图上为香醇的一条河流。它全长500公里，源于云南省镇雄县，流经云、贵、川三省的金沙、仁怀、赤水等6个县，后在四川合江县汇入长江，流域内出产了包括茅台在内的美酒无数。有句民谚这样形容赤水河流域的酒厂：“上游是茅台，下游望泸州，船到二郎滩，又该喝郎酒。”太多中国好酒出产于此，这条赤水河究竟有什么样的秘密？

　　名字来由：赤水河即赤水，因为河流含沙量高，水色赤黄而得名。 水这么浑浊？怎么酿酒？ 赤水河如此浑浊，茅台镇的酿酒人是把浑浊的水弄干净，沉淀，然后拿来酿酒吗？这样酿出来的酒够干净吗？ 图片 其实这是误解，与很多河流不同，赤水河的颜色随季节而变。 端午节至重阳节，雨季来临，大量紫红色土壤被冲刷入水，河水呈赤红色；而重阳节至翌年端午节之间，雨量骤减，河水又恢复清澈透明，所以赤水河的古称又叫赤虺(huǐ )河，现在的赤水河，是因工农红军长征时四渡赤水而。

预防潮湿的方法

　　据收藏老酒多年的杨俊老师的经验，如果是单瓶、比较贵重的酒，比如说三五十年的老酒，可以用保鲜袋装起来，并放入一包干燥剂，打好死结就行了。

　　老酒的存放位置也需要注意。不要靠墙、不要直接接触地面，整件酒可以用厚纸皮隔离。 如果使用泡沫隔离，则需要注意：泡沫易变形，可能导致箱子翻下来。

收藏价值怎么判定

　　好酒是品出来的、好酒是我们口口相传称赞得，什么酒好与欠好不是广告说的算!茅台酒被称为我们的国酒、既然被称之为国酒便是阐明在我们心中的地位。在喝茅台酒的时分好的酒器是要用小杯慢品，而不是用大杯大碗一大口一大口的来喝，这样容易喝醉不说、并且还品尝不出来茅台酒的特味道。真正的好酒是要用小杯细品，小杯喝酒有几点好处、一是不容易喝醉、

　　二是能够让酒在口中与舌尖慢慢融为一体。不论好酒有多少都不要多喝，需求提示我们的是酒少喝益身、酒多喝伤身。

　　现在想买到真的茅台酒不是易事，因此在保藏老酒的时分要有一双火眼才干辨别出好坏。一瓶好的老酒据有很高的保藏价值、有的人用一瓶老酒能够换来一辆很的跑车。保藏老酒品相至关重要，一瓶老酒是否有很高的保藏价格主要由品相决定。在做保藏这个职业的时分好是先学习以下怎么样来辨别好坏，只需你具有一双火眼的时分才干做保藏这个高风险的职业。

　　1951年以来茅台各个不同时期的特点，“酒”字：酒味、酒品、酿酒工艺、酒史、酒包装、酒营销，酒真伪鉴别，茅台收藏，茅台的文明价值。同时跨学科研究茅台酒涉及的政治、经济、交际、历史、哲学、文学、美学、神话、民俗、考据、健康、生态、地理、地名等涵义。“茅学”具有提供研究者多“视角”审视的价值。

酒的品味方法：

　　品酒，有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味，组成一个的品酒程序，从而获得综合的美感享受。

　　抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。

　　咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。

　　呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。

酒会不会过期：

　　一、酒会不会过期

　　“过期”一词，常常意指食品超过了安全的食用期限，或指某一物品超过有安全的使用期限，也可指合同、承诺超过了所设定的时间。国家的规定是酒度超过10%vol的酒饮料，可以不在包装上标识保质期。

　　现代白酒多是蒸馏酒，蒸馏酒因为酒含量高，所以细菌较为难以繁殖，如果酒本身品质可靠的话，从食品安全角度说，烈性白酒在储藏条件合适的情况下，是不会变质的。因此，陈年酒回收中心从理论上，对于烈性纯粮食酿造蒸馏酒来说，如果保存环境适宜，密封良好，长期保存是不会变质的，也就是说不会过期。

　　对于酱香型白酒茅台酒来说，因为是纯粮酿造，长时间储存后口感会变好。所以在茅台当地饭局上有时候客人会诙谐地说主人家拿“过期”（陈年）的酒来招待客人，形容主人家豪气大方，拿好酒来同客人共饮。

　　二、茅台酒保质期多久

　　超过2年的酱香酒，已经可以称为老酒。回收99年茅台酒以上并而具有10、20年以上的茅台，那口感会更加的醇厚、柔和，更有一股老酒特的香气。贮存条件对茅台酒的保质影响很大，环境不当、密封不好，即便是到了20年也不会香。直接阳光暴晒会使味道变淡，高温会使酒体产生杂味异味。在适宜的贮存条件下，茅台酒的佳饮用时间应该远大于10年，甚至到50年、80年都不奇怪。

　　三、酒如何长期保存

　　现在的白酒在设计过程中都会有做好密封工序，一般来说购买之后放置在角落少见光的地方就行。但是我们也要注意，现代的密封手段基本禁不住高温和潮湿环境的考验，因此存放环境的温度和湿度也很重要。建议不要将酒放到比较湿或者温度超过40度的地方。

　　所以酒的储存条件一定要避开阳光直接照射，把酒放置在干燥阴凉处，温度和湿度都相对稳定的地方。而且也不要让酒的储存温度变化太大。另外，存放的老酒，要定期检查一下瓶盖密封性和包装是否受潮。酱香型陈年酒是好酒，而其他香型是否完全适合长期保存目前还无定论，存在着较大的争议。